News

Uncategorized

Cafea de specialitate

Termenul “Cafea de specialitate” a fost folosit pentru prima dată în 1974 de către Erna Knutsen într-un număr al Revistei Comerciale Ceai Si Cafea. Knutsen a folosit acest termen pentru a descrie boabele cu cel mai bun gust, care sunt cultivate în microclimate speciale. Cafeaua de specialitate nu trebui confundată cu cafeaua “gourmet” sau “premium”. Aceștia din […]

Read more

Enter your keyword